據悉，多(duō)批次從美國(guó)進口的乳清粉被檢驗出違規使用(yòng)苯甲酸和過氧化苯甲酰；而從荷蘭、澳大利亞、法國(guó)等地進口的一些批次的奶酪則被發現違規使用(yòng)蛋清溶菌酶、葉綠素銅等化學(xué)物(wù)質(zhì)。此外，從國(guó)家質(zhì)檢總局公(gōng)布的名(míng)單中(zhōng)可(kě)見，進口酒甲醇超标的情況也尤為(wèi)值得關注。

        在美國(guó)、澳大利亞等地乳制品大量進入中(zhōng)國(guó)市場的同時，其質(zhì)量問題也令人關注。在國(guó)家質(zhì)檢總局公(gōng)布的4月份進境不合格的100個批次食品名(míng)單中(zhōng)，有(yǒu)接近20個批次的進口乳制品因種種原因被擋在國(guó)門外。

        其中(zhōng)DARIGOLD、INC生産(chǎn)的5個批次共427.08噸乳清粉，被檢驗出存在違規使用(yòng)化學(xué)物(wù)質(zhì)苯甲酸和過氧化苯甲酰的情況。華南理(lǐ)工(gōng)大學(xué)輕工(gōng)與食品學(xué)院林偉鋒博士在接受信息時報記者采訪時表示，國(guó)家GB2760（食品添加劑使用(yòng)衛生标準）對各種添加劑在食品中(zhōng)的添加及使用(yòng)量有(yǒu)嚴格的規定。苯甲酸雖是一種沿用(yòng)多(duō)年的防腐劑，而且在醬油和果汁等食品中(zhōng)較為(wèi)常見，但是在奶粉中(zhōng)則不允許添加。而過氧化苯甲酰則是面粉處理(lǐ)劑的一種，可(kě)用(yòng)于小(xiǎo)麥(資訊,行情)粉。過氧化苯甲酰作(zuò)為(wèi)增白劑具(jù)有(yǒu)強氧化作(zuò)用(yòng)，它可(kě)以緩慢地氧化面粉中(zhōng)的葉黃素、胡蘿蔔素，使其由略帶黃色變為(wèi)雪(xuě)白，同時面粉原有(yǒu)的麥香味會消失。

        此外，從法國(guó)和意大利進口的兩個批次奶酪分(fēn)别被檢驗出違規使用(yòng)化學(xué)物(wù)質(zhì)蛋清溶菌酶。林博士表示，蛋清溶酶菌是防腐劑，有(yǒu)抑菌作(zuò)用(yòng)。不過記者看到GB2760并沒有(yǒu)将此種物(wù)質(zhì)列入可(kě)允許添加到食品中(zhōng)的食品添加劑名(míng)單中(zhōng)。

        而有(yǒu)一批次從荷蘭進口的淡味伊頓奶酪則被抽檢出違規使用(yòng)化學(xué)物(wù)質(zhì)硝酸鈉，被國(guó)家銷毀，總量超過5噸。記者了解到，按照GB2760的要求，硝酸鈉作(zuò)為(wèi)護色劑可(kě)允許在肉制品當中(zhōng)使用(yòng)，并不允許在乳制品當中(zhōng)使用(yòng)。

國(guó)益堂兩款膠囊：違規使用(yòng)合成色素 

        據悉，深圳市國(guó)益堂生物(wù)工(gōng)程有(yǒu)限公(gōng)司從美國(guó)進口的國(guó)益堂小(xiǎo)麥提取物(wù)複合軟膠囊和國(guó)益堂胡蘿蔔提取物(wù)軟膠囊，被抽檢出違規使用(yòng)化學(xué)物(wù)質(zhì)檸檬黃而被退貨。記者在GB2760看到，檸檬黃作(zuò)為(wèi)着色劑被廣泛應用(yòng)于果汁飲料、糖果、乳酸菌飲料、冰淇淋等食品飲料的生産(chǎn)中(zhōng)，但在每種食品的添加上都作(zuò)了量的限制。林博士指出，檸檬黃是一種合成色素，不應該出現在保健品。

仙妮蕾德(dé)營養粉：含未申報轉基因成分(fēn) 

        仙妮蕾德(dé)(中(zhōng)國(guó))有(yǒu)限公(gōng)司從美國(guó)進口的4個批次共14.586噸維體(tǐ)福濃縮營養粉，在從黃埔進境時被檢驗出含有(yǒu)未申報的轉基因成分(fēn)。據悉，按照《進出境轉基因産(chǎn)品檢驗檢疫管理(lǐ)辦(bàn)法》的規定，國(guó)家質(zhì)檢總局對進境轉基因動植物(wù)及其産(chǎn)品、微生物(wù)及其産(chǎn)品和食品實行申報制度，貨主或者其代理(lǐ)人在辦(bàn)理(lǐ)進境報檢手續時，應當注明是否為(wèi)轉基因産(chǎn)品。

8批次進口酒：甲醇含量超标 

        據國(guó)家質(zhì)檢總局公(gōng)布的今年4月份不合格食品的名(míng)單顯示，有(yǒu)14個批次的進口酒又(yòu)被發現存在甲醇超标、錳超标、鐵超标等問題。其中(zhōng)，從曆次國(guó)家質(zhì)檢總局公(gōng)布的不合格進口酒名(míng)單中(zhōng)，甲醇超标是進口酒進入中(zhōng)國(guó)境内被攔截的重要原因之一。此次公(gōng)布的名(míng)單，甲醇超标的進口酒共有(yǒu)8個批次來自意大利、墨西哥(gē)、德(dé)國(guó)等國(guó)家。如來自德(dé)國(guó)的辛德(dé)豪爾洋李白蘭地、來自德(dé)國(guó)的金快活家族珍藏銀樽龍舌蘭酒等 。

        據了解，甲醇具(jù)有(yǒu)顯著的麻醉作(zuò)用(yòng)，對于視神經危害最為(wèi)嚴重，一次口服甲醇10毫克可(kě)緻人失明，一次飲用(yòng)30克可(kě)緻人中(zhōng)毒死亡。有(yǒu)不少病例，均系飲用(yòng)摻有(yǒu)或含有(yǒu)甲醇的酒類所緻。按照我國(guó)《蒸餾酒及配制酒衛生标準》(GB2757-1981)要求，以谷類為(wèi)原料者，甲醇含量不得超過0.4g/L，以薯幹及代用(yòng)品為(wèi)原料者則不得超過1.2g/L。我國(guó)《白蘭地》衛生标準有(yǒu)甲醇0.2g/100ml限量要求，不合格進口酒最高甲醇含量達到0.64g/100ml。